めざせフードアナリスト農家!金沢へ受講に行ってきます。

フードアナリスト農家になります!

今日、金沢にて
フードアナリスト講座が開かれます。

んで、
4級を受けてきます。

フードアナリストとは、何?
と言われるかもしれません。
以下はフードアナリスト協会の引用

フードアナリストはあらゆる角度から食に関する知識を体系的に学び、普段何気なく接する個別の食材や最新のレストラン、食文化について学び、食のトレンド情報など、食の魅力や感動を知ることができます。食をあらゆる角度から勉強したフードアナリストは今まで知らなかった食の知識を身につけるだけでなく食のあらゆるシーンで活躍しています。

食に関する
いろーんな知識。

これを学ぶことで、
自分の視野・世界を広めよう
っていう魂胆です(^-^)

楽しみ~♪