稲がベッタリでボクはもうグッタリ

じゅうたん地獄

じゃんじゃん稲刈りを進めています!
恥ずかしながら、今年は多くの田んぼで稲を倒してしまって写真のような有様(トホホ)

稲が倒れてしまうと、くず米の比率が多くなって、要は製品率が低くなります。
(今度もう少し詳しく解説します)
あと、稲刈りの作業スピードも落ちますし、泥をかんだ根っこを持ち上げてしまって機械に負担がかかったりするので、極力倒れないよう工夫しなければいけないものです。

あと、すごく神経を使います(+_+)ヘロヘロになりつつ、進めています。

施肥設計なんかは父が主にしているんですが、30年のベテランでさえ毎年試行錯誤。良い年もあれば、倒れちゃう年もあり。で、1年に1作なので、ホント「毎年が一年生」とみんな口をそろえる気持ちが分かります。

お米の味だって、もっともっと美味しくできるハズ!
ずっと追求してきます(^-^)