トレーサビリティ略してトレサ

補足説明ですが、

トレサって？と思われた方、いらっしゃいますかね？

トレサとは、トレーサビリティという言葉の略称です。

では、トレーサビリティとは？というと、意味は追跡可能性とも訳されますが、
要は、ふだん食べているお米はどのように作られたのか、を示すことです。

これも「食育」のひとつですよね食育とは、ふだん食べているものについて知ることや、食べ物を見極める力を養おう！というものです。

このブログを見て、おコメのことをよく知ることが出来た！と言われるように、頑張りますo(^-^)o

これが、150回目の投稿になります！これからだ！