28日のことですが、年末恒例の餅つき大会をしました!
大会と言えども、家族と親戚がちょいちょい集まる程度の規模のものですが、これをしてると、「年末やな~」と感慨深い気持ちになるイベントです。
とは言え、搗く作業はほとんどが機械。
「もちっこ」ならぬ「もちろん」という機械。
アナログにただ回るだけのシンプルな機械なので全然壊れません(^-^)
機械でだいぶ搗けたら、臼に移して杵で搗きます。
ほんの気持ち程度ですが(^^;
今年は、友達夫婦も来て、ワイワイ楽しめました!
搗き手も多いので、ボクはラクしまくり。。。
きなこ
あんこ
大根おろし
黒ごま
あんこフィーチャリングきなこ
いろんなモノをつけて食べる餅は最高です(^-^)
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