バターとマーガリン

日本中で、バターが品薄です！
高くなるのも困りますけど、無くなると言われるとパニックですよね。

国は5000トンのバターを緊急輸入することにしたそうです。

ところで、バターとマーガリンの違いはご存知でしょうか？
ボクは知りませんでした(^-^;
（見当はついてましたけど←言い訳）

マーガリンは、高価なバターの代替品として開発された食品で、乳成分（ほとんど？全部？どちらかは分からないです）で作られるバターに対し、植物油を使用している点が違いのようです。あと味も違いますしね。

バター同様、マーガリンも値上げされているので、食卓は大打撃です。

じゃがいもの旬なので、おいしいじゃがバターが・・・

ウチはもっぱら、じゃがマーガリンですが(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ