えだま・・・大豆

週末に向けて天気が崩れてくるようです。

昨年も、北陸の梅雨入りは21日ごろだったので、遅い遅いと思いつつも昨年と変わらずの入梅となりそうです。

となれば、それに合わせて（というか間に合うように）大豆の種まきを終わらせるようにしなければいけません！

今年も頑張って、おいしい枝豆を・・・イヤイヤ、大豆です！

大豆は、暗い場所で発芽させれば「もやし」になりますし、
実がなって青いうちに採れば「枝豆」になります。

枝豆ってのは、豆の種類のひとつだとばかり思っていたなんて、農家としてはあんまり大きな声では言えません(^^;
とか言いつつ、白状すると「オレもそう思っとって～ん！」と同意してもらえるんですが(*^-^*)