豊作？？

石川もち24号の
籾すり作業が終わりました。

これから
掃除、掃除です！

写真は
石川もち24号の玄米。

農産物検査員の方は
ガン見禁止です（笑）

今年は
豊作っぽい作況指数が出ましたが
実感としては例年どおり・・・
かな？という感触です。

天気が良かったんで
豊作っぽい印象だったんですが、

イネが夏バテしたのか、
未熟な粒の割合が増えたカンジ。

未熟な粒は
クズ米（通称ダゴモン）として
選別されて

発泡酒の材料や
米菓などの
別流通になります。