農家が取り上げられるのは、農業してる身にとってうれしいものです(^-^)
知らなかった方ですが、30年前から有機農業に取り組んでいたとのこと。
今でこそ有機農業は陽の当たる存在かもしれませんが、30年という歴史は絶対差となってるでしょうね~。
すごい!
農業の原点である「土づくり」は、一朝一夕では出来ないもの。
たけもと農場も土づくりにこだわって3代(3代目がボクです)ですが、これもまだまだこれから!という思いでいます。
農家は100年単位で物を考えますからね(^-^)
たぶん・・・(^^;
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