13日から、東京へ出張へ行ってきました。
石川県が主催して、飲食関係の方やバイヤー、マスコミ関係者などを招待しての求評懇談会(商談会風のバイヤーズミーティング)を開催して下さったので、出展したんです!
このイベント、3年目くらいの実績を持つもので、今回は神楽坂のアグネスホテル・アンドアパートメントというすごく雰囲気のあるホテルで開催されました。
たけもと農場は、初参加です。
初参加ということもあって、他の出展者を見学したり、どのような方がどのような感覚で見に来られるのかっていうのを肌で感じたり、ディスプレイなんかの感触をつかむことを目的に行きました。
今回は、ホテルのシェフお二人が、たけもと農場の特別栽培コシヒカリを調理して、試食品として下さったんで、見に来られるお客様の足を止めることが出来ました。(アレがなかったら、どうなってたんだろ・・・)
ただ、ブース間の移動という人の流れというものがあるので、十秒足らずで自分の思いだ何だを伝えて、アテンションを引かなければいけないんですけど、これがとっても難しかったです。中には、たけもと農場がコメ農家だってことさえ伝わらなかった方もいたんじゃないかという感触です。大反省です。
こだわって作ってたって、頑張って農業してたって、伝わらなきゃ自己満足ですから、今回の出来は採点のしようもないんですけど、得たものはかなり多かったので、個人的にはとっても有意義な時間を過ごせたと思っています。
にしても、東京は人が多かった・・・。
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