ハイディワイナリーさん

どうも毎度さん、石川県のヘンな米農家、青いTシャツ
たけもと農場の竹本彰吾です。

今回ご紹介したいのは、
石川県の奥能登、輪島市に
あるハイディワイナリーさん。

たけもと農場が作っている
簡単に本格リゾットが作れる「リゾットMAMMA」3種を
お取り扱いいただいています。

ワイナリーと
レストランがあるブドウ園で
農家さんという枠にとらえられない
大きな夢をお持ちの高作さん。

同世代なのですが、
とても情熱的で、話していてエネルギーをもらいます(^-^)

久しくお会いしてない＆
ワイナリーとレストランとても素敵につき
行きたい…✨
同じ県内だけど遠い輪島…でも
行きたい…✨

見学の受け入れもしているので、
視察ツアーとかも良いですね。

オンラインショップもあるので
ご覧ください
https://heidee-winery.shop-pro.jp/

（写真はハイディワイナリーさんHPより拝借）

置いてもらってる商品
リゾットMAMMA

トマトリゾット
乾燥トマトを使用してて、
旨みがギュッと入っています。